ゆっくりのんびり・・・


by tocosu

ジャージャー麺

f0193147_2026759.jpg TVで~「ジャージャー麺」を見て~
 おぉっジャックの豆ミートで出来るよねぇ~
 って思ったので~早速♪

 お買い物行ったのに~
 すっかり買うの忘れました~テンメンジャン^^;
 
 なので~なんちゃってジャージャー麺です・・・
 こりこりは~たけのこの代わりにれんこん
 あとは~
 にんにく+しょうが+ニラ+しいたけ
 そして~ジャックの豆ミート。
 お味噌は・・・
 冷蔵庫に~母が送ってくれた~
 ちゃんちゃん焼き用のお味噌があったので~それで^^;
 ちょいピリっとして~なかなか美味いかも♪
 テンメンジャンって甘いよねぇ~と、+きび砂糖

 TVで~
 ジャージャー麺の麺は~半分に折って短く~って言ってたので~
 ワタシも半分にちぎって茹で~ 
 麺に下味も付けていたので~
 ワタシも^^;覚えてなかったから~テキトーに^^;
 見た目はともかく・・・なかなか好きかも♪

 前の日のお昼に行った 中華屋さんでテイクアウトした~餃子も焼きなおして一緒に~♪
by koro-shichi | 2009-03-04 20:35 |